[家常菜食谱] 简介 学杰米奥利佛用番茄煮茄子，果然很好吃! 材料茄子 2条,番茄 3个,洋葱 半个,猪肉丝 500g,米酒 2大匙,酱油 1大匙,盐 1茶匙,橄榄油 1大匙番茄煮茄子的做法1、...
[家常菜食谱] 材料鸡蛋 2个茄子 1个面粉 2勺盐 适量鸡蛋煎茄子的做法1、将茄子洗净，切片2、将面粉倒入碗中，再把茄子片放进去均匀的裹上面粉3、将2个鸡蛋打成鸡蛋液，加入少...
[家常菜食谱] 简介 利用水油烫煮法，茄子可以保有亮丽紫色，还可避免过多油脂！ 虽然茄子多时要分批烫，可是慢工细活 能让茄子保有漂亮颜色喔！ 材料长茄3条 盐适量 油适量 冷...
[家常菜食谱] 简介 茄子超营养，有人因它口感软烂不喜欢真是太可惜了，其实可多尝试各种做法，也许有一天不爱吃的人也能试到喜欢的。 茄子一煮就变色，过油较能保色，因为花青...
[家常菜食谱] 简介 茄子吸收了鸡肉的鲜美变得更好吃了～ ^o^ 材料长条茄子 一根,鸡肉丝 400g,洋葱 1/4颗,蒜头 三颗,葱花 些许,水 两大匙,盐 些许,味精 些许,粗粒黑胡椒 些许,...
[家常菜食谱] 简介 夏天最需要这种一锅料理的食谱，把蔬菜和肉类都一次煮完，轻松上菜! 材料“仿土鸡鸡腿 1只“,“茄子 3条“,“酱油 3大匙“,“米酒 20ml“,“大辣椒 1支“,...
[家常菜食谱] 简介 一个非常简单的素食食谱！手残都能做到！ 材料味噌1汤匙 美乃滋2汤匙 糖1/2茶匙 香油1/4茶匙 茄子(约300克)1条 白芝麻适量做法1 在烤盘上铺上锡箔纸，扫油...
[家常菜食谱] 简介 咸鱼茄子煲是粤菜的经典菜色，口感咸鲜，外层酥爽，里层滑软，最适合中老年人食用。 材料茄子2条 梅香咸鱼1块 瘦肉100克 蒜瓣4个 姜适量做法1准备材料。 2...
[家常菜食谱] 简介 此菜不但五彩缤纷，而且营养多样，老少咸宜。 材料原材料： 大茄子1条 咸肉约50克 玉米约50克 青豆约50克 红菜椒约50克 红萝卜约50克 小冬菇5只 调料： 盐...
[家常菜食谱] 材料猪绞肉 半斤,茄子 4根,(b)味霖 1.5大匙,(a)太白粉 少量,(a)黑胡椒 适量,(a)米酒 适量,(a)盐 适量,(a)香菇粉 适量,(a)酪梨 适量,(b)味噌 1.5大匙,(b)米酒 0.5...