简介 二十四节气-大雪，今年是12/7， 冬至是12/22。大雪节气后天气越来越凉，从大雪至冬至这段期间， 宜多注意肩颈保养，小心风寒性感冒缠身。 生莲藕性寒， 熟莲藕味甘、润肺定气；荸荠，又名地栗，有地下栗子之称，有清热化痰之功效，是防癌、防病之食材；梨可改善呼吸和肺功能。这汤品是冬天必备给老人和小孩的，多喝这汤有益无害，可是帮忙全家人维持呼吸道畅通，健康整个冬天。 材料排骨1斤 莲藕1节 荸荠10颗 梨子1个 姜片4-5片 去核红枣10颗 盐适量 水1500cc做法1

　　 准备食材。

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　　 莲藕带皮切块后泡醋水，荸荠去皮切块，排骨川烫去血水，红枣去核，梨子带皮切块。

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　　 食材放汤锅加水， 中火开盖煮沸后10分钟， 转小火盖上盖煲煮1小时。

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　　 加盐调味， 盛碗。