简介 小小的烤箱，也可以做出美味的点心，这次介绍外层酥脆内层超绵密的手工蛋塔，只要简单混合鲜奶油、牛奶、鸡蛋与砂糖就能完成喽，只要照J的比例做，是一个不易失败，新手也绝对成功的午茶点心！ 材料鸡蛋1颗 市售塔皮3个 鲜奶油70ml 牛奶70ml 砂糖适量做法1

　　 小烤箱先预热5分钟，将鲜奶油70ml、牛奶70ml、砂糖适量、鸡蛋混合，并搅拌均匀

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　　 将步骤1.的蛋浆过筛两次

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　　 倒入塔皮中，并送入小烤箱烤13分钟

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　　 最后拿出来散热一下，就可以吃喽！

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　　 谢谢观赏