一品夫人烘烤锅-杯子蛋糕的做法
发布时间:2019-03-11 03:31:47
松饼粉 240g,白细砂糖 100g,无盐奶油 180g,鸡蛋 4个,一品夫人健康油切风炸锅 1只
一品夫人烘烤锅-杯子蛋糕的做法奶油放到室温融化后,与白细砂糖一起打至乳化状态((看起来像面糊!?))
鸡蛋分两次加入,每次加入都要搅拌均匀再加入喔!
松饼粉分2次过筛加入,每次加入要搅拌均匀才可以再次加入,不然有颗粒会影响口感
温度设定160度,5分钟先预热烤20分钟,将杯子蛋糕围边边放,因为中间有风,所以比较不容易熟透