简介 因为浪让的胃口变小是是看非洲小米吧！非洲小米又称古斯米Couscous。快熟易煮，炎热的夏天里不用在厨房里久待就可以变出一道好吃的料理呢?他有很多种做法，可以拌沙拉、做成烩饭的款式。 欢迎加入FB的Blog美食&生活手扎http://www.facebook.com/kaidongwithkat 材料非洲小米250g 水250ml 海盐适量 无盐奶油5g 鸡胸肉200g 甜椒与其他时蔬适量 加用油适量 黑胡椒适量 细香葱少许做法1

　　 把水加入无盐奶油与适量的海盐煮开，倒入非洲小米。快速的搅拌，小米会越来越浓稠。从汤状变成糊后把锅盖盖上并关火，让蒸气把小米闷熟。

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　　 小米闷熟的时间很快10分钟不到！热锅加油，把甜椒或其他时蔬炒半熟再加入鸡丁大火快炒。甜椒鸡丁九分熟的时候拌入非洲小米接着炒均匀，就完成喽！

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　　 上菜啦~！在厨房半个小时内就变出好吃的晚餐。 来来来~跟猫猫一起开动吧！这道非洲小米烩甜椒鸡丁很适合上班族忙碌步调回家后的"速食"步调呢?