材料拉面1包 白虾3只 小卷半只 玉米笋2个 甜豆6个 胡萝卜3片 香菇2个 杏鲍菇1/2个 海鲜菇适量 蒜头2个 青葱2支 沙拉油1T 米酒1T 胡椒粉适量 玉米粉1T 水3T 水800克做法1

　　蒜头切末、青葱切段备用；

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　　香菇去蒂切片、杏鲍菇对切再切斜片、海鲜菇切段备用；

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　　甜豆掐头去粗纤维，然后斜对切备用，玉米笋也对切、红萝卜切薄片再切细条备用；

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　　白虾去壳开背、小卷刻花切成三角形片备用；

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　　玉米粉1大匙加水3大匙调匀备用；

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　　水800克倒入锅中煮滚，放入拉面的高汤包，然后放入面体；

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　　煮熟后捞起，装入盘中备用，煮面的高汤水留着；

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　　热锅放入油，依序放入蒜末、青葱、香菇、杏鲍菇、海鲜菇炒香；

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　　再放入白虾、小卷、红萝卜片、甜豆、玉米笋炒熟，锅边呛入米酒；

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　　倒入煮面高汤水煮滚，加入玉米粉水勾芡，洒上适量白胡椒粉；

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　　淋在面上，就成了免调味傻瓜版的海鲜烩面。

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　　完成。