材料五花肉一斤 洋葱一颗 笋丝一条 红萝卜一条 酱油一杯米杯 啤酒一杯米杯 冰糖1/3米杯 酱油膏两汤匙做法1

　　猪肉川烫过后与洋葱一起拌炒先到半杯酱油

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　　放进笋子一起卤倒入剩下半杯酱油和一碗水,加入冰糖啤酒一起卤

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　　加入红萝卜一起卤 用最小火卤50分钟即可