茄红素鸡汤的做法
发布时间:2019-03-10 23:17:32
简介 「番茄红了,医生的脸绿了!」 蕃茄中的茄红素对人体的好处,不但能帮助降低总胆固醇与三酸甘油脂,预防心脑血管疾病发生外,对于摄护腺疾病也有一定的改善效果。 茄红素是脂溶性,所以烹调蕃茄时最好和油脂一起烹煮,有助提高2~3倍茄红素的吸收率。 若喝一般鸡汤腻了,不妨试试番茄鸡汤,清爽口感,番茄的香甜味蕾。不仅喝鸡汤补气,还喝到了「健康」呐! ">1
先将肉品洗净。用滚水将血水烫过。(将血水烫过,洗净完,煮出来的汤才不会脏脏的)。放入清洗完成的肉品。加入所有食材姜片、番茄、水、酒(盐巴先不加)万用压力锅:8-15分钟电锅:2-3杯水(以上看个人喜爱的软硬度而调整)
2起锅完成。起锅照忘记拍,仅能拍已经搅拌过的。虽然不好看,但是???好好喝。美味。每一口都是「满满的茄红素」。