香酥面包棒的做法
发布时间:2022-07-26 12:05:39

将所有材料依序倒入日本精工 HBK-150T面包机内盆,选择程式15、时间设定10分钟开始揉面。

待材料揉成团后移出内盆,在面团上涂抹少许橄榄油,接着放回内盆当中,选择程式16,发酵一小时。

完成发酵后,取出面团放在桌面上用擀面棍擀成约一公分厚的长方形;并以一公分的宽度将面团切成细条状。

稍做整形后,将面包条放入预热好的烤箱以170度烤10分钟,接着将温度调降至150度、烤15分钟后,香喷喷的面包棒就出炉囉~

完成。