简介 这是一道很简单又很家常的菜色 这也是我爱的菜色其中之一 每家煮出来的味道都不一样 微酸微甜微微的蛋香 都有自己家的味道.. 材料牛番茄3颗 鸡蛋三颗 蒜末适量 葱段适量做法1

　　 1.番茄切丁2.打蛋花

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　　 1.先煎蛋花（可以加一点点水蛋会比较软嫩）捞起备用2.爆香蒜末到有香气拌入番茄一起翻炒

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　　 1.加入番茄酱翻炒入味2.加水加蛋花焖煮至番茄微软3.起锅前加盐调味拌入葱段就可以起锅喽