简介 Q带ㄙㄤ的口感，很容易让人爱上，也非常适合当宴客菜！ 一次可以多煮一些，之后可以用烤箱或气炸锅温热，口感还是很好唷！ 材料去皮的芋头400克 地瓜粉60克 太白粉50克 砂糖100克 油2大匙 盐1/8小匙做法1

　　芋头切片 & 蒸熟 (外锅2杯水)。

2

　　趁热压泥后，拌入砂糖、太白粉、地瓜粉、油及盐揉均匀。

3

　　可搓成12颗椭圆形。

4

　　待油冒小泡泡后，放入芋枣。稍定型后，再翻转。

5

　　待芋枣呈金黄色，转大火逼油起锅