简介 皇宫菜又称天葵、胭脂菜、牛皮冻、木耳菜。属性温平，是坐月子餐常见菜色。独特的黏液可以「顾胃」，从营养学角度来看，它含多糖体有抗氧化、防癌功效。 材料黑麻油，米酒，枸杞少许 姜片，盐少许810片 皇宫菜一小包做法1

　　先倒入黑麻油，把姜片爆香后再把皇宫菜放入锅子，炒一下，再加入少许塩、米酒调味，最后放入枸杞快炒一下，即可呈盘享用含丰富的铁质麻油枸杞皇宫菜！