香蕉蔓越莓磅蛋糕的做法
发布时间:2019-03-10 16:17:11
简介 浓郁香气 材料牛奶50g 蜂蜜50g 鸡蛋2粒 低筋面粉165g 泡打粉4g 奶油120g 香蕉2根 糖粉50g 盐巴一小撮 蔓越莓少许做法1
食材分别备好
2将泡打粉、低筋面粉过筛
3将鸡蛋、牛奶、蜂蜜用搅拌器拌匀
4奶油、糖粉、盐用搅拌器搅拌均匀成下图状(蔓越莓用莱姆酒泡开)烤箱预热180℃
5将搅拌完成的蛋液分批加入搅拌…搅拌完成后将香蕉泥倒入搅拌…再依序倒入面粉搅拌均匀
6将面糊倒入烘培盒里,撒上蔓越莓干…烤箱180℃烤15分钟后取出中间画一刀再入烤箱烤20分钟用竹签插入看是否有面糊黏住,没有即可出炉…待凉装盒
7出炉
8磅蛋糕切面图