夏季好滋味椰奶雪花糕的做法
发布时间:2019-03-10 13:02:42
简介 玩玩烘焙ˊ练练厨艺 平凡的生活ˊ简单的快乐 现在就跟大家分享一道简单易学 而且非常适合夏季的小点心 材料
动物性鲜奶油 100g,椰奶 300g,鲜奶 100g,细纱糖 60g,寒天粉或一般果冻粉 4g,玉米粉 75g,奶粉 30g,鲜奶 125g,椰子丝 适量
夏季好滋味椰奶雪花糕的做法材料B先调匀备用
材料A全部入锅煮沸...(中小火要搅拌才不会沾锅哦~)
材料A入锅煮沸后加入已经事先调匀的部骤1ˊ一样开小火边煮边搅拌ˊ至冒小泡沸腾即息火
取一平面模具ˊ放上已经完成的雪花糕面糊ˊ抹平室温凉透后再放入冷藏2~3小时即可
冷藏定型后切成喜欢的大小和形状ˊ沾上椰子丝就完成囉~~
不喜欢椰奶可用鲜奶或鲜奶油取代都OK的ˊ 甜度可依喜好自行调整~ 这个配方入口即化 ˊ如果想要Q一点的口感可增加玉米粉的量ˊ 提供大家参考ˊ希望你们会喜欢~