简介 用薯泥当外皮,包入火腿和乳酪,马上变身成小朋友的最爱,当早午餐或点心都很不错! 材料博客原味火腿2片 马铃薯250G 面粉2大匙 乳酪适量 面粉 面包粉适量 鸡蛋ㄧ颗 盐 胡椒粉 柴鱼粉适量做法1

　　 马铃薯去皮蒸熟或微波至熟

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　　 压成泥调味加2大匙面粉拌匀

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　　 揉成团

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　　 博客火腿切成小丁状

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　　 薯泥取适量压成片状,包入火腿和乳酪,做成你喜欢的形状

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　　 沾上面粉->蛋液->面包粉

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　　 放入中温油锅,用中大火炸(不停搅动让颜色更均匀)

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　　 至表面金黄取出即可食用,也可沾沙拉酱或番茄酱

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　　 博客传承欧洲制肉工法，选用国产CAS优良猪肉，透过温控与时间的黄金组合，坚持多重熟成入味，让肉质鲜嫩Q弹，提供精致美味安心的西式肉品，博客让肉更有味道。