简介 泰国有很多潮州人移入曼谷居住 潮州市的粽子 咱台湾人并不陌生 很大的区别是 糯米蒸熟后再泡椰浆 让它吸味 所以阿... 泰式口味的粽子是有咱们熟悉的咸咸香气 及泰国淡淡的椰香 有点咸又有点甜 非常好吃 ！ 材料糯米300g 糖50g 盐9g 椰浆1罐 红葱头300g 香菇3朵 虾米200g 蚝油少许 绿豆仁适量做法1

　　准备好材料

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　　香菇、葱头切成小丁备用

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　　绿豆仁先泡水一晚之后蒸熟

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　　蒸熟的绿豆仁锅炒

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　　炒到水份收干变成豆沙

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　　先下葱头爆香

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　　再下香菇

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　　再下虾米

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　　最后淋些许以酱油调味

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　　糯米蒸熟之后加椰浆及一些糖拌匀带量就可以包了

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　　加上绿豆沙

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　　加上咸馅料

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　　包好的粽子　

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　　再入锅蒸３０分钟会更入味更好吃喔！就完成囉！