白米2杯，花生面筋2罐，碎牛肉250公克，水1又1/2杯，盐1/2小匙

　　1.碎牛肉放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用。

　　2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和盐，舖上作法1碎牛肉、罐装花生面筋，按下煮饭键煮至熟。

　　3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。