简介 地瓜养生 紫色的更是功效多多 好姐妹超推荐的紫薯粉Q又香甜 蒸好吃甜度够口感很棒 随手拿来加在馒头面团里或是做成QQ圆 都是很棒的点心 周末在家可以来个亲子互动 一起动手试试看吧^^ 材料

　　紫色小地瓜 6~8条,树薯粉 120g,糖 50g,蜂蜜 2匙,冰开水 适量,太白粉 少许

蜂蜜紫薯QQ圆的做法

　　1、紫薯去皮切块蒸熟取出后压成泥

　　2、加入糖、树薯粉拌匀成团

　　3、滚水中先丢一小块下去煮三分钟捞起加入面团中继续揉成团

　　4、取一小团揉成圆条再切块

　　5、盘中洒上太白粉将切好的紫薯块均匀滚上粉

　　6、取一锅滚水放入紫薯块浮起即可捞起放入冰开水中冷却1分钟沥干水份

　　7、碗中放入蜂蜜、紫薯QQ圆拌匀即可