荷兰豆蘑菇虾仁的做法
发布时间:2019-03-10 09:38:23
![荷兰豆蘑菇虾仁的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/85/09382399341.jpg)
虾子剥去头及壳分开放备用。荷兰豆撕去左右边的粗丝,蘑菇撕去表面的皮切片备用。蒜头部分切片跟蔬菜放一起,其他拍碎跟虾壳放一起。
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起烧热锅后用一匙油炒香虾头及壳,最后加一杯水熬煮成虾汤。滤掉蒜头及壳留下一小碗虾汤备用。
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虾仁先干锅煎8分熟盛起备用
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接着炒荷兰豆与蘑菇至约8分熟后加入虾仁及虾汤烩煮,加少许盐调味即完成。
![荷兰豆蘑菇虾仁的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/85/09382387135.jpg)
用大碗装白饭,淋上汤汁再舖满菜,就是美味的虾仁盖饭囉!儿子邀请他的朋友们一起分享,哈哈!
虾子剥去头及壳分开放备用。荷兰豆撕去左右边的粗丝,蘑菇撕去表面的皮切片备用。蒜头部分切片跟蔬菜放一起,其他拍碎跟虾壳放一起。
起烧热锅后用一匙油炒香虾头及壳,最后加一杯水熬煮成虾汤。滤掉蒜头及壳留下一小碗虾汤备用。
虾仁先干锅煎8分熟盛起备用
接着炒荷兰豆与蘑菇至约8分熟后加入虾仁及虾汤烩煮,加少许盐调味即完成。
用大碗装白饭,淋上汤汁再舖满菜,就是美味的虾仁盖饭囉!儿子邀请他的朋友们一起分享,哈哈!