简介 简单到爆炸的电锅茶叶蛋，只需要ㄧ指神功轻轻ㄧ按就完成～茶叶蛋的酱汁可别急着丢掉太浪费了，拿来蒸鱼也很好吃喔～ 材料鸡蛋10颗 酱油150cc 味霖50cc 茶叶包（红茶）2个 卤包1个 水适量 料理2:蒜头片2颗 料理2:葱段1支 料理2:辣椒段1根 料理2:鲑鱼1块 料理2:板豆腐（切块）1盒做法1

　　 清洗鸡蛋，茶叶包.卤包稍微冲洗，将所有材料放入锅子里（加入的水需盖过鸡蛋）。外锅倒入1杯水，蒸煮好后闷10分钟，将鸡蛋稍微敲破浸至放凉。

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　　 放入冰箱浸至ㄧ夜（味道会更入味），食用时再加热即可。

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　　 再利用茶叶蛋的酱汁（取出茶叶包.卤包），加入板豆腐块.蒜头片.葱段.辣椒段.鲑鱼，外锅一杯水蒸即可。