简介 很喜欢炸虾的香气，利用香醇的梅膏稍微醃渍再洒些天然迷迭香，让这道料理更有层次感~ 巧妙的运用酱料及最天然的香料来运用在新鲜的海鲜料理，绝对可以享受最优质的好口味! 材料白虾6只 迷迭香少许 地瓜粉适量 香菇素蚝油膏适量 香蒜粒适量 香油少许 玩梅主义-老梅膏适量做法1

　　 选择数尾的新鲜白虾

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　　 以醃料抓捏醃渍15分钟

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　　 待醃渍入味再将虾子均匀裹些地瓜粉

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　　 准备热油锅，将虾子放入油炸至金黄捞起沥油

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　　 随手摘取一点点迷迭香

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　　 将炸好沥油的虾子摆盘后，再淋些少许梅酱膏，洒些迷迭香，就完成一道梅香炸虾囉!

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　　 玩梅主义-老梅膏 http://www.gpower99.com.tw/product/goods_detail.php?goods_id=2954&member=5880412&edm=2012-9-6