简介 作法简单、食材取得也容易 自己一人也能独享的健康美味料理 材料洋葱1/2颗 小豆干3片 木耳5片 肉丝1/3盒 面条依据个人胃口决定 酱油适量 盐巴少许 沙拉油适量做法1

　　 煮一锅水，滚了之后下面条。

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　　 烫熟之后，将面条放入冰水冰镇。

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　　 将配料切好，肉丝用酱油以及少许盐巴先醃过。

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　　 起锅，倒入沙拉油，放入洋葱炒香。

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　　 洋葱炒软后接着放入木耳与豆干。

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　　 拌炒均匀后放入肉丝。

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　　 放入面条拌炒均匀。

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　　 倒入酱油上色，加少许盐巴调味即完成。