简介 胡萝卜营养丰富，其营养成分中，最重要的就是胡萝卜素。将之磨成泥混入面团中做出的面包，没有胡萝卜的生涩味，反而香甜又好吃哦～ 材料高筋面粉250g 全麦面粉30g 蜂蜜30g 盐1/8t 优格或牛奶60g 无盐奶油30g 胡萝卜磨成泥150g 酵母粉3/4t做法1

　　 胡萝卜削皮后直接磨成泥，面包机容器内装好做面包的叶片，将材料依序放入，酵母粉投入专用糟，选择制作面包面团的选项。

2

　　 １小时后，搅拌揉面及首次发酵完成，取出面团滚圆，弛松醒面１５分钟。醒面完成杆成长方形，切４等分长条（顶端不切断），再编成辫子。

3

　　 取下面包机容器内的叶片，将整型后的辫子面团对切一半，头尾往后卷，平放入容器内，选择发酵选项键进行发酵。发酵至８分满锅，即可选择烘烤选项进行烘烤。（也可将此步骤的发酵与烘烤二段式的选项，改为"快速吐司"选项一段式直接完成）

4

　　 锵锵！！香喷喷的吐司出炉啦～

5

　　 立即将吐司倒出放铁网架上冷却，待完全冷却后再切片。