里肌肉软的部份 一条,粗排骨 两条,八珍中药包 一包,豆皮 一大碗,水 1200cc

　　1、先将猪里肌肉与粗排烫一烫血水。豆皮也烫一下。

　　2、1200cc水煮滚后，加入中药包煮五分钟，加入"做法一"再煮五分钟。

　　3、放入闷烧锅中闷一个半钟头，即可食用。