便当?( Puchi Babie篇)的做法
发布时间:2022-01-13 00:19:54
简介 又是一个礼拜的新开始,家里日本人赖在床上硬当作没听到闹钟响... 今天太太做了一个便当,但小花鹿的颜色鲜艳至极,阿桃说他要冒着生命危险吃完这个便当.... 材料
白饭 半个餐盒量,火腿片 半片,起司片(白) 半片,巧达起司片(黄) 1小片,食用红曲色素 少量,糯米纸 半张,其他配菜或水果 适量
便当?( Puchi Babie篇)的做法1、先在餐盒里装满一半的量并稍微铺平(靠左边),再用保鲜膜装少量的饭捏出小花鹿的形状并摆在铺好的饭上。
2、今天的小花鹿鲜艳的红色是用少量的食用红曲色素加上些许的水,调配出来后轻轻慢慢沾上的。(记得不要沾太多喔~要轻轻慢慢的)
3、好了之后用不同颜色的起司片及海苔剪出眼睛,耳朵及鼻子部位并顺序轻贴上。
4、将前一晚用食用色素画好的糯米纸(太太画了Puchi Babie),轻铺放到铺平的剪成半圆型的火腿片上。(手要保持干燥喔,不然糯米纸会容易黏在手上)。
5、另外画好的小爱心也依照步骤4一样,慢慢贴在饭上面。
6、最后再摆上便当配菜或水果等等即大功告成?
7、铺好后,记得用牙签慢慢的把空气戳破,让糯米纸可以完全伏贴在食物上才会比较漂亮喔!