简介 超厚牛肉汉堡肉!!! 一口咬下去会先尝到酱汁与牛肉混合的美妙滋味~ 再来慢慢咀嚼会尝到牛肉的鲜甜味!! 有了洋葱与红萝菠的令牛肉的味道提升 使整个汉堡吃起来不会单调而有层次感～ 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535 材料

　　牛绞肉（里肌肉） 300公克,洋葱 1/4个,红萝菠 少许,水 少许,莲藕粉 少许,盐 少许,黑胡椒 少许,姜黄粉 少许

爱的早餐~DIY牛肉汉堡排＆卷饼的做法

　　洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切成小碎丁状，放入大搅拌盆中。 放入牛绞肉、水一起搅拌均匀，再放入洋葱、红萝卜与所有调味料拌匀。

　　 手掌沾上少许油，再将做法1抓成圆球，放入手掌心中，以双手将肉排两面交互拍打成厚度约2公分的圆饼状。

　　 热锅中倒入1大匙油以中火烧热，放入作法2的牛肉汉堡排，再以中小火续煎至两面呈金黄色。

　　 将煎好的香酥芝麻抓饼排上酸黄瓜、荷包蛋、牛肉排，卷起来，美味牛排卷......