白萝卜 半根,猪梅花火锅肉片 六片,葱花 些许,姜 一片,盐 些许,味精 些许,味霖 一大匙,酒 些许,酒 一大匙,盐 些许,太白粉 一小匙

　　1、白萝卜洗净去皮切薄片，猪肉片洗净切成易入口大小，用 醃料 醃15分钟。葱切葱花，姜切末。

　　 2、热锅，倒入一匙橄榄油，爆香部分葱花与姜末，放肉片下去翻炒至略变色，放萝卜片下去一起炒，至肉色变熟，倒 调料 下去大火炒匀，撒上剩余葱花即可。