简介 四分钟，简单四步骤，没下过厨的也可以有个惊喜!此菜具有清热凉血，健脾开胃的作用。是夏日最佳凉拌菜! 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535 https://www.facebook.com/profile.php?id=100000858471750 材料莲藕5小节 盐适量 苹果凤梨醋5大匙 桂花酿2大匙做法1

　　 1、藕段把泥巴洗干净，用刨刀刨去皮。2、把藕切成薄片（尽可能薄些）。3.将莲藕片入沸锅水内焯一下，捞出，放凉开水中冲凉后入冰水中冰镇.....捞出沥水，装入小锅中。4、倒入苹果凤梨醋，放上桂花酿拌匀用袋子封好，放入冰箱，吃时再取出。

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　　 鲜嫩、香甜，味道纯厚，甜脆可口。