红萝卜 １根,小黄瓜一根 １根,白萝卜 半根,盐 ２匙,糖 ３匙,白醋 １匙

　　1、白萝卜切小丁状，至电锅蒸熟

　　 2、红萝卜与小黄瓜刨成丝

　　 3、将蒸熟的白萝卜与刨丝的红萝卜小黄瓜抓盐脱水，出水后用开水洗净

　　 4、加入白醋与糖醃抓，即大功告成！放在冰箱二天即可^^