牛排、大型约克夏布丁、烤南瓜的做法
发布时间:2019-03-10 04:32:24
简介 牛排来自costco,什么调味都不加就好吃!因为没有杯子烤盘,所以用烤盅作大型约克夏布丁,可沾牛肉汁一起享用。烤南瓜则是淋上蜂蜜、奶油一起烤,香酥绵密! 材料
牛肉 两条,中筋面粉 100g,牛奶 100cc,蛋 2颗,盐 少许,苦茶油 少许,南瓜 半颗
牛排、大型约克夏布丁、烤南瓜的做法牛排先将铁锅烧热后牛肉下锅,快速将四面煎熟后静置。接着放进预热过的烤箱,以200度烤十分钟。
约克夏布丁将面粉、蛋、牛奶搅拌均匀。烤盅倒适量的油一起放进去烤箱预热180度。预热好后,将食材再搅拌一次立刻倒进烤盅,以180度烤约15分钟
烤南瓜南瓜切成适当大小,淋上蜂蜜、少许冰奶油片,放进180度烤箱烤约20分钟