电锅叠煮味增蔬菜肉片汤的做法
发布时间:2019-03-09 17:14:36

干香菇泡米酒泡软,高丽菜跟红萝卜切片,洋葱切段,雪白菇洗净用手撕成适当大小

在电锅的内锅底层先铺上高丽菜,接着依序叠上红萝卜片、洋葱、雪白菇

最后放上香菇、猪肉片、味增,无需任何一滴水就直接进电锅,外锅一杯水煮好跳起后,打开电锅,此时内锅锅底已经有蔬菜释出的汤汁,接着倒入水至刚好盖过所有食材,以外锅半杯水再煮一次,这次跳起后测试口味,喜欢咸一点的人再加点盐巴调味即可

就这么简单的两段式电锅叠煮法,轻松熬出最天然健康又美味的蔬菜肉片味增汤!