荷兰豆炒沙茶木耳肉的做法
发布时间:2022-05-25 20:15:43
简介 因为只准备了一样菜,简单的一锅炒,简单的两个人吃饭,简单的食材,简单又丰富的口感和味道。 材料
"荷兰豆 500g","泡发木耳 250g","肉片 250g"
荷兰豆炒沙茶木耳肉的做法1、将所有腌料和肉片一起混合抓匀备用。
2、木耳用热水泡发约十分钟,然后取一锅热水煮两分钟备用。
3、锅内入两大匙油烧热。
4、接着放入腌好的肉片先炒半熟。
5、然后放入木耳继续拌炒(木耳因用热水泡发,又川烫过,因此拌匀炒一两分钟即可)。
6、最后放入荷兰豆和锅内全部的食材大火拌炒,并加入盐和味精调味,再炒约两分钟即可。