简介 简单的作法 甜蜜的口感 材料去骨鸡腿7块 黑胡椒盐适量 黑胡椒粒适量 洋葱半颗 蒜头7瓣 素蚝油酱适量 黑醋适量 砂糖适量做法1

　　鸡腿肉洗净在肉上划几刀，待会煎肉时比较快熟。若太大块，可切至适当大小。均匀洒上黑胡椒盐 黑胡椒粒醃30分

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　　蒜头洋葱切末备用

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　　热锅不加油先放入带皮的那一面中火慢慢煎熟

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　　将煎好的鸡腿肉盛盘

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　　用刚刚煎鸡腿肉的油爆香蒜头洋葱后加入适量的水 素蠔油 黑醋 砂糖酸甜的比例，依照个人喜好添加洋葱本身就会让酱汁有天然的甜味

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　　最后将酱汁淋在肉上放上葱丝点缀