简介 腊肠除了单吃、炒菜、炊饭之外，拿来煎饼，具有饱足感，而且香气浓浓呢！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/286508323 材料腊肠2条 香菇5朵 山药100g 西洋芹2片 油葱酥1大匙 蛋1个 中筋面粉200g 糥米粉50g 水200cc 盐1匙 胡椒粉酌量 糖少许做法1

　　 A：腊肠蒸熟切丁、香菇泡软， 两者先炒出香气，放凉

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　　 山药切丁，略为川烫，放凉， 西洋芹切丁、油葱酥

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　　 中筋面粉、糯米粉、蛋加水调匀 塩、胡椒粉、糖调味加入A食材拌匀，平底锅抹上一层油， 两面煎赤赤（小火，可用盘子辅助翻面） 中筋面粉、糯米粉、蛋加水调匀， 塩、胡椒粉、糖调味， 加入A食材拌匀，平底锅抹上一层油， 两面煎赤赤（小火，可用盘子辅助翻面）

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　　 原味香

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　　 葵果酱佐味也不错