简介 亲爱的老公，还记得在峇里岛度蜜月的时候，你嫌印尼菜不好吃，笑着说还是比较爱吃我做的料理? 今天就用美味的迷迭香鸡腿排，来营造蜜月的甜蜜时光吧~ 材料鸡腿排2片(约450g) 太白粉2茶匙 腌料：新鲜迷迭香35支 腌料：蒜泥一大匙 腌料：酱油露2大匙 腌料：米酒2大匙 腌料：砂糖一茶匙做法1

　　鸡腿肉以肉槌打松备用。

2

　　迷迭香取叶子部分切碎，蒜头磨成泥。将醃料混合均匀，抹在鸡排上醃半小时。

3

　　中火热锅和一大匙油，在鸡排洒上薄薄的太白粉，带皮那面朝下煎至金黄。

4

　　另一面也煎至金黄，倒掉多余油脂，加入所剩醃料和一杯水，盖上锅盖以小火焖煮约30分钟至鸡排熟透。

5

　　不时留意水量，如果汤汁太少要再加热开水，酱油如果烧干了会有焦味。