凤芒柳慕斯杯的做法
发布时间:2019-03-10 02:16:20
简介 凤梨、柳橙、芒果是很搭的三样水果,所以这次做出凤芒柳慕丝杯,会用杯子装也是方便小朋友食用,一次一杯刚刚好~慕斯的质地非常的绵蜜,冰冰凉凉的很好吃喔! 材料芒果丁适量 凤梨丁适量 芒果汁300C.C. 吉利丁6片 水50C.C. 蛋黄2个 糖50克 鲜奶油250克做法1
爱文芒果切小丁
2凤梨切小丁
3吉利丁剪小条泡水
4柳橙汁煮开加入泡软的吉利丁,煮至吉利丁溶化
5蛋黄加糖打发
6鲜奶油打发
74加入5中拌匀
87加入6拌匀,再加入水果丁
9装入慕斯杯中,冷藏2小时就可以食用囉