熟透番茄1个，大米，清水，黑胡椒，橄榄油，盐

　　1、将米淘洗后放入电饭锅内，加清水。

　　2、加入一茶匙盐、半茶匙黑胡椒粒、两茶匙橄榄油。

　　3、将整个番茄放在锅内。

　　4、插电蒸米饭。

　　5、蒸好后，用饭勺将番茄挤压成蓉，搅拌均匀即可。

　　蒸米饭的时候也可以适当的加入一些其他的食材。