芙蓉蟹黄煲的做法
发布时间:2019-03-10 20:23:06

黄豆粉1/2杯加温水冲泡成1杯豆浆,加入3颗鸡蛋打匀,调味即可

过滤蛋液,放入电锅内,外锅加水1/2杯,锅盖留小缝透气,就是鸡蛋豆腐了

咸蛋黄切碎炒成泡泡,放入切碎洋葱炒软备用;红萝卜切块用电锅蒸软备用 蒸软红萝卜一半加食用油50cc打成泥,再放入另一半加水和洋葱碎,再打成泥,调味后就是蟹黄酱了

油炸豆腐(老皮嫩肉)

这锅配料有炸豆腐、毛豆仁、假蟹肉、虾仁、蟹脚肉

这锅只放炸鸡腿肉和鸡蛋豆腐
黄豆粉1/2杯加温水冲泡成1杯豆浆,加入3颗鸡蛋打匀,调味即可
过滤蛋液,放入电锅内,外锅加水1/2杯,锅盖留小缝透气,就是鸡蛋豆腐了
咸蛋黄切碎炒成泡泡,放入切碎洋葱炒软备用;红萝卜切块用电锅蒸软备用 蒸软红萝卜一半加食用油50cc打成泥,再放入另一半加水和洋葱碎,再打成泥,调味后就是蟹黄酱了
油炸豆腐(老皮嫩肉)
这锅配料有炸豆腐、毛豆仁、假蟹肉、虾仁、蟹脚肉
这锅只放炸鸡腿肉和鸡蛋豆腐