什锦泡菜拉面的做法
发布时间:2019-03-10 01:24:12
简介 使用真面堂的面条,口感Q弹,入口滑顺.是最经济,最方便的选择.低温的冬季配上韩式泡菜,加上冰箱现成的材料.热呼呼的什锦泡菜拉面,温暖了你我的心. 材料面1包 韩式泡菜100g 鸡蛋1个 火锅料适量 鸿喜菇1小把 豆皮3小块 羊肉片50g 韩式辣椒酱1大匙 水500c.c做法1
备好各项食材
2准备1锅滚水,将豆皮放入川烫,至软,用冷水洗净,沥干.
3糖心蛋-冷水锅,加入1小匙盐,将鸡蛋放入,中小火煮至水滚计时2分30秒,捞起放入冷水中 . 备用.
4煮1锅滚水,加入真面堂的面体煮3分钟,(或依个人喜好的软硬度调整烹煮的时间)。 煮好的面,Q弹、有滑顺的口感.
5将韩式泡菜,鸿喜菇,火锅料,豆皮,羊肉片放入锅中煮熟,最后基本调味.
6将煮好的真面堂的面体,放入小铁锅中,将步骤的食材,汤汁倒入.让面条吸附更多汤汁.放上糖心蛋,即完成什锦泡菜拉面