简介 烤过或煎过的鲑鱼没吃完，隔天将鲑鱼撕碎，拌入热饭中捏成饭团，再包上一片海苔，就成了大人小孩都喜欢的日式风味「鲑鱼饭团」! 材料

　　热饭2 小碗,鲑鱼1 片,盐味海苔4 片

日式鲑鱼饭团的做法

　　先将热饭以及撕成小碎块的熟鲑鱼用饭匙拌匀(鲑鱼事先烤过或煎过，捏饭团要用温热饭才好捏)

　　 双手沾一点水，将搅拌好的鲑鱼饭包覆在双手中，按捏成三角形（沾水是为了避免饭粒沾黏在手上，利用两手掌心相对时的空间，让饭团成型）

　　 将海苔包覆饭团，简单三步骤，日式「鲑鱼饭团」Ready to serve！