洋蔥-1~2個

　　土豆-3個

　　紅蘿蔔-1~2條

　　咖喱塊-1盒

　　工具：

　　水

　　鍋

　　1、★先將土豆、紅蘿蔔洗淨，去皮切粒;洋蔥去衣、去頭尾、切法隨個人喜歡--備用

　　2、☆把鍋烘熱、下油，把切好的洋蔥放進去炒至金黃色

　　3、☆然後再將切好的土豆、紅蘿蔔放進去炒

　　4、☆炒好土豆、紅蘿蔔和洋蔥後加半鍋水蓋上蓋子煮二十分鐘滾成蔬菜湯

　　5、☆打開蓋子看見形成蔬菜湯後加入咖喱塊攪拌至完全溶化

　　P.S.1.土豆、紅蘿蔔建議不要切太小和太大,適中可以了及我個人毎次切洋蔥都有不定的切法!!

　　P.S.2.用普通鍋時下油時候可以放多一點，因為當加土豆、紅蘿蔔後會吸油令到鍋底焦燑/p>