简介 糖醋排骨酸酸甜甜好滋味，好吃到令人吮指回味，欲罢不能唷~~ 小茹的轻松美味料理 https://www.facebook.com/yummy.yummy246 材料排骨500克 太白粉适量 地瓜粉适量 白醋1茶匙 糖50克 番茄酱50克 水100克 米酒1.5大匙 味霖1大匙 胡椒粉适量 蚝油膏2大匙做法1

　　 排骨川烫洗净后加入醃料，放置冰箱冰存入味，我是前一天就先醃排骨较入味，

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　　 排骨先加太白粉拌匀，

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　　 再加地瓜粉，

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　　 烤盘先抹一点油，以防排骨沾黏，排骨均匀放置于烤盘上，

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　　 表面烤好，翻另一面继续烤，烤箱200度，烤15~20分钟，

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　　 糖醋酱先调匀，

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　　 烤好的排骨放入炒锅，加入糖醋酱，开中火，酱汁滚了转微火，慢煮至酱汁收乾，期间要适时翻面排骨，使之均匀入味，

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　　 盛盘后撒些熟白芝麻即完成。熟白芝麻我在全联买的。