简介 外酥内软并交错著韭菜末爽脆口感的煎饼，统一肉燥风味酱带出不一样的香气，简单拌好馅料面糊后，15分钟美味上菜，是道全家大小都会很喜欢的料理喔:) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen 材料韭菜花100g 红萝卜25g 低筋面粉5大匙 鸡蛋1个 统一肉燥风味酱2大匙 胡椒盐1/2茶匙 香油1大匙做法1

　　 主材料备齐。将韭菜花切末、红萝卜刨丝备用。

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　　 取一只深盆，将韭菜末、红萝卜丝、蛋、低筋面粉及调味料放入。

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　　 加约4大匙的水调成面糊。

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　　 适量油热平底锅，取1大瓢面糊中小火煎成两面金黄微焦的煎饼即可。(食谱份量约可煎成5片煎饼)

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　　 韭菜在面糊中散发出独特的香气，再加上统一肉燥风味酱的提味，外酥内软还带着韭菜末爽脆口感的煎饼，轻松15分钟美味上菜，一家大小都很喜欢^_^