迷迭香马铃薯蛋沙拉的做法
发布时间:2019-03-10 19:28:10
简介 干煎过的马铃薯.撒上特殊香气的迷迭香.搭配生菜.淋上清爽的柠檬酱汁.清爽没有负担.是一道可当作正餐的温沙拉. 材料马铃薯1颗 萝蔓生菜1株 红黄甜椒半颗 玉米笋5.6根 水煮蛋1-2颗 迷迭香料少许 大蒜2.3瓣 初榨橄榄油2大匙 柠檬汁半颗 海盐1匙 黑胡椒粒1匙做法1
马铃薯切块.玉米笋剖半备用
2调味料(海盐.黑胡椒.迷迭香料)
3生菜洗净备用
4酱汁调好备用
5起油锅倒入橄榄油.马铃薯大蒜煎上色
6放入玉米笋拌炒.撒上迷迭香料.少许盐巴调味
7洒点水约1匙.盖上锅盖(马铃薯中间较难熟)
8铺上生菜.甜椒要吃的时候在淋上酱汁