简介 这样用心良苦的“买”叶子们的食欲！自然欢喜地把“隔餐冷饭”消化掉。 材料

　　（NASI GORENG PLANTA）

　　4人份：

　　冷饭 4碗（预先打散）

　　白兰他油（PLANTA） 100g左右

　　蒜茸

　　菜圃碎（代替虾米碎）30g

　　大洋葱丝 半个

　　四季豆粒 5条

　　香菇丁 2朵

　　酱清晒油、蚝油适量

　　指天椒 4条（切丝）

　　芫荽粒 4根

　　玻璃生菜 8片（控干水切丝）

　　红萝卜 半条（切丝）

　　4片香煎蛋每片剪作1/4块

白兰他香炒饭的做法

　　1、文火烧溶白兰他面包油后香煸蒜茸菜圃碎。白兰他&菜圃已带咸味。不必下盐了。

　　2、依次的把大洋葱丝、四季豆、香菇丁倒入一起翻炒。

　　3、5分钟后倒进冷饭猛炒。期间陆续洒几滴水不停炒。

　　4、跟着淋下适量酱清晒油、蚝油。

　　5、再不停地炒至镬里的饭料都好似粒粒干爽弹跳般，熄火。

　　6、把香热炒饭分别盛入碗中，倒盖放入4个大圆花盘中央。

　　7、把指天椒丝、芫荽粒、玻璃生菜、红萝卜丝、香煎蛋块美丽的围绕在“白兰他香炒饭”边上即可。

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