简介 山药是家乡的特色农产品，用它做成零嘴，可媲美地球瓜的美味！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/267733831 材料紫色山药300g 树薯粉150g 糖酌量 水酌量 沙拉油酌量做法1

　　 紫色山药切片蒸熟，趁热时捣成泥，加入糖拌匀，冷却后再加入树薯粉、水揉成团（不黏即可） 搓成一颗颗一丸子

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　　 小火慢慢炸，膨胀时来回压扁多次，起锅大火炸膨即可

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