主料：北豆腐100克，

　　辅料：海带(鲜)20克，菠菜50克，

　　调料：盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克

　　1.将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；

　　2.锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；

　　3.水沸放菠菜；

　　4.煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。