简介 今次我们要准备的这道西兰花炒海鲜是一般中式宴会上常见的菜色， 西兰花颜色鲜艳配上鲜味的海鲜非常受宾客的欢迎，大家也可以试试按照今次的食谱在家准备这道菜色跟你最爱的家人一起分享。 材料 做法1

　　洗净，切西兰花

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　　准备一大碗冰水

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　　腌海鲜

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　　用滚水先煮熟西兰花

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　　立即转移进冰水(而助保持菜的鲜绿色)

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　　再把西兰花炒热

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　　将西兰花排成一个碗形

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　　海鲜用大火炒约3分钟炒熟

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　　加入献汁拌匀

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　　放入已排好的西兰花碗中

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　　西兰花炒海鲜

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　　西兰花炒海鲜