简介 炒鸡肉咖哩,很简单,是道很家常,且容易下饭的料理. 材料牛头牌咖哩酱3小匙 鸡肉300克 咖哩粉1小匙 酱油少量做法1

　　 鸡肉切小块,用少许酱油醃一会,锅中放1大匙油,再下锅大火炒,先放2匙咖哩酱及2匙水,轻轻拌炒,再加上1匙咖哩粉及1匙水.

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　　 盖上锅盖,转中火,焖约3分钟,开锅再加1匙咖哩酱及1匙水,再炒约1分钟,试吃看鸡肉是否有熟.

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　　 即可上桌,不用再加其他调味料,因为牛头牌咖哩酱已有调味好了.