沙茶鸡肉烩饭的做法
发布时间:2019-03-09 15:20:21
简介 一锅就搞定,晚餐轻松煮~ 材料鸡肉200g 高丽菜2大叶 红萝卜适量 黑木耳适量 花椰菜适量 大蒜3瓣 辣椒2条 沙茶2大匙 酱油少许 糖少许 盐少许 胡椒粉少许 水400ml 地瓜粉1大匙做法1
备料,鸡肉及红萝卜切片、木耳切丝,高丽菜切2~3cm块状,花椰菜切小块。
2爆香大蒜及辣椒后,加入鸡肉拌炒至半熟。
3加入红萝卜、木耳、高丽菜略为拌炒后,将沙茶加入炒香。 再加入酱油、糖、胡椒粉略为拌炒一下,将水加入煮至沸腾。再将花椰菜加入煮熟。 在地瓜粉中加入2大匙的水调匀。加入锅中勾芡,在加入盐调味即完成。